Ölbloggen
Ölprovning: En guide för nybörjare och entusiaster
Ölprovning är en rolig och lärorik upplevelse som låter dig utforska ölens fantastiska mångfald. Precis som med vin- eller whiskyprovning handlar ölprovning om att gå bortom det vanliga drickandet och istället analysera och uppskatta dryckens smak, doft, färg och...
Öltrender att se fram emot
Ölmarknaden har genomgått en dramatisk förändring de senaste två decennierna. Från att ha dominerats av några få stora lagerproducenter har vi sett en explosion av mikrobryggerier, experimentella smaker och ett växande intresse för kvalitet framför kvantitet. När vi...
Gårdsförsäljning av öl är nu tillåtet i Sverige – det här gäller enligt lagen
Från och med 1 juni 2025 är det äntligen verklighet: gårdsförsäljning av öl är tillåten i Sverige. Beslutet markerar ett historiskt skifte i svensk alkoholpolitik, där småskaliga producenter nu får sälja sina egna produkter direkt till konsumenter – under...
Från humle till glas – Hur öl bryggs
Så bryggs öl - steg för steg Öl är en av världens äldsta och mest uppskattade drycker. Men hur förvandlas enkla ingredienser som malt, humle, jäst och vatten till den komplexa och smakrika dryck vi känner till? I denna artikel går vi igenom hela processen, steg för...
Vad är en IPA? Allt om IPA öl
IPA? Allt du behöver veta om den populära öltypen IPA är en av de mest älskade öltyperna världen över. Känd för sina intensiva smaker och aromer, har IPA blivit en favorit bland ölentusiaster och bryggare. Men vad är en IPA egentligen, och varför har den blivit så...