Från och med 1 juni 2025 är det äntligen verklighet: gårdsförsäljning av öl är tillåten i Sverige. Beslutet markerar ett historiskt skifte i svensk alkoholpolitik, där småskaliga producenter nu får sälja sina egna produkter direkt till konsumenter – under...
Ölprovning är en rolig och lärorik upplevelse som låter dig utforska ölens fantastiska mångfald. Precis som med vin- eller whiskyprovning handlar ölprovning om att gå bortom det vanliga drickandet och istället analysera och uppskatta dryckens smak, doft, färg och...
Så bryggs öl - steg för steg Öl är en av världens äldsta och mest uppskattade drycker. Men hur förvandlas enkla ingredienser som malt, humle, jäst och vatten till den komplexa och smakrika dryck vi känner till? I denna artikel går vi igenom hela processen, steg för...